Новости

  • Говорят, как день начнёшь, так его и проведёшь. Выходит, ситуацию на день определяет завтрак, поэтому мы предлагаем вам сделать его незабываемым благодаря рецепту вкусного десерта.  Вам понадобится: мягкий творог (4%) - 400 г молоко (2,5%) - 150 мл желатин - 15 г подсластитель - по вкусу семена чиа - 2 ч.л.  Способ приготовления: Желатин растворяем в молоке на медленном огне; Творог смешиваем с семенами чиа и подсластителем; Вливаем растворённый желатин и тщательно перемешиваем. Рекомендуем воспользоваться миксером; Разлить по формам и убрать в холодильник на 4-5 часов. Приятного аппетита! 100 грамм - 98,82 ккал  Фото: © Nataliya Arzamasova/123RF.COM
    Кулинария
    Иконка даты публикации

    25 06 2021

  • Сегодня мы приготовили для вас вкусный и полезный рецепт для прекрасного вечера. Это может быть уютный ужин при свечах, может быть терраса на даче или просто хорошее завершение дня. В этой статье мы поделимся с вами рецептом запечённой сёмги с брокколи в сливках.  Вам понадобится: Филе сёмги - 400 г Брокколи - 200 г Сливки (20%) - 200 г Куриное яйцо - 2 шт. Соль/перец/мускатный орех - по вкусу Сок лимона - 1 с.л. Растительное масло - для обжаривания Сыр - 70 г Способ приготовления: Филе сёмги аккуратно нарезаем на крупные кусочки. По вкусу солим, перчим, добавляем сок лимона и оставляем мариноваться на 30 минут; Брокколи отвариваем в подсоленной воде до полуготовности (2-3 минуты); Сёмгу обжариваем на растительном масле на сильном огне (2-3 минуты); Делаем соус: взбиваем сливки + мускатный орех + солим + перчим; В порционные формочки выложить брокколи, сёмгу и полить соусом, посыпать твёрдым сыром и отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 20 минут. Приятного аппетита! 100 грамм - 129.25 ккал Фото: ©Nadezhda Andriiakhina/123RF.COM
    Кулинария
    Иконка даты публикации

    24 06 2021