Новости

  • Аллергию часто называют «болезнью цивилизации», и в этом есть доля истины: чем комфортнее становится наша жизнь, тем чаще иммунная система дает сбои. В современном мире нас окружают тысячи веществ, которые могут стать причиной неадекватной реакции организма. От пыльцы растений и шерсти домашних питомцев до микроскопических клещей в подушках и химических компонентов в средствах гигиены — аллергены прячутся повсюду. Но почему один человек спокойно вдыхает аромат цветов, а другой начинает задыхаться? Дело в том, что аллергия — это индивидуальная реакция иммунитета на вполне обычные вещества из внешней среды, которые он по ошибке принимает за опасных врагов. Зима, холода и привет, аллергия!  Казалось бы, зима — самое безопасное время для аллергиков. Нет цветения, нет тополиного пуха, травы спят под снегом. Самое время вздохнуть полной грудью! Но многие замечают парадокс: как только наступают холода, начинается бесконечное «чихание» и кашель. Чаще всего причина зимнего недомогания кроется не на улице, а в наших уютных, теплых, герметично закрытых квартирах. 1. Воздух, который сушит Зимой мы редко открываем окна, чтобы не выпускать драгоценное тепло. В результате воздух в комнатах становится пересушенным (из-за батарей) и застойным. Слизистые носа пересыхают, теряют свои защитные свойства и становятся уязвимыми для любых раздражителей. 2. Аллергия на холод Для некоторых людей низкие температуры сами по себе являются триггером. Это называется холодовая крапивница. При выходе на мороз кожа покрывается красными зудящими пятнами, может появиться отечность. Это не реакция на морозный воздух, а реакция клеток кожи на резкое охлаждение. 3. Домашние «монстры» Зимой мы проводим дома до 90% времени, и именно там нас поджидают главные аллергены.  Первый и самый коварный из них - плесень. Она любит теплые и влажные уголки: подоконники, откосы, вентиляцию. Ее споры попадают в дыхательные пути и могут вызвать не только насморк, но и обострение хронического кашля, и даже воспаление легких. Второй враг - домашняя пыль. Чего в ней только нет. Постоянный контакт снижает иммунитет, ухудшает сон и может привести к бронхиальной астме. Третий триггер – это бытовая химия. Всевозможные спреи, отбеливатели, кондиционеры для белья. Они раздражают слизистые и кожу, и провоцируют кашель и зуд. Особенно если пользоваться ими каждый день. Как бороться с «домашней алергией»? Регулярно проветривать помещение, делать влажную уборку, стирать постельное белье не реже раза в неделю, чистить фильтры в пылесосе и вентиляции. И по возможности убрать ковры - они главные пылесборники.  Весна — время испытаний для аллергиков  В конце февраля распускается орешник, в  апреле и мае цветёт берёза, а злаковые культуры — в июне. Особенно тяжело аллергикам приходится в конце марта и апреле, когда концентрация пыльцы в воздухе достигает максимума. Чтобы быть готовыми к этому периоду, можно использовать приложения для отслеживания уровня пыльцы, что значительно облегчает жизнь. Как подготовиться к весеннему цветению? Рекомендуется начать прием антигистаминных препаратов за неделю или 10 дней до ожидаемого цветения. Важно понимать, что эти препараты эффективны только при контакте с аллергеном, поэтому заранее принимать их нецелесообразно. Также существует аллерген-специфическая иммунотерапия, при которой в организм вводятся микродозы аллергена для постепенного привыкания. Однако курс такой терапии лучше начинать осенью. Важно помнить, что каждый случай аллергии уникален. Выбор метода лечения зависит от тяжести заболевания и медицинской истории пациента. Поэтому перед началом терапии необходимо проконсультироваться со специалистом. Фото: @neuravnoveshenui/123RF.com
  • Знакомая картина: просыпаетесь, смотрите в зеркало, а на лице отек? Вроде бы здоровы и спали достаточно, но чаще всего причина в том, что вы съели на ужин. Лидер антирейтинга — всё солёное, ведь соль задерживает воду. Сыры, колбасы, соусы, азиатские блюда, орешки и снеки. Если вы съели что-то из этого после шести вечера, утром ждите сюрприз. Вторая причина отека по утрам — сладкое и мучное. Вечерний кусочек торта или бутерброд с белым хлебом заставляют нашу поджелудочную вырабатывать инсулин. А он, в свою очередь, временно задерживает в организме соль и воду. Третья причина — это белковые перекосы. Если белка мало, жидкости не на чем удерживаться внутри сосудов, и она уходит в ткани. Если слишком много, да ещё и в виде жирного мяса, организм тратит ресурсы на его переваривание. Ну и четвёртая причина — это алкоголь. Даже бокал вина нарушает баланс: сначала он гонит жидкость, а потом включает режим жёсткой экономии и удержания воды. Плюс сбивает фазы сна, когда лимфатическая система должна активно работать. Так что, если хочется по утрам видеть в зеркале свежее и отдохнувшее лицо, пересмотрите свое вечернее меню. Пятая причина - стресс и хронический недоссып. Когда мы не высыпаемся, повышается уровень кортизола — гормона стресса. Кортизол тоже может влиять на водно-солевой баланс и делать ткани более рыхлыми. Плюс, как вы верно заметили, во сне активно работает лимфатическая система. Если сон короткий и беспокойный, «чистка» проходит некачественно. Что делать, если утром вы все-таки увидели «подушку» вместо лица? Вот несколько экстренных мер, которые помогут быстро прийти в себя: Стакан воды с лимоном. Да, звучит странно (зачем пить, если и так отек?), но теплая вода запускает пищеварение и «будит» лимфатическую систему. Лимон обладает легким мочегонным эффектом. Контрастный душ. Чередование теплой и прохладной воды заставляет сосуды сужаться и расширяться, разгоняя застоявшуюся лимфу. Завершайте прохладной водой, направляя струи снизу вверх (от подбородка к ушам) — по ходу лимфотока. Лимфодренажный массаж. Не нужно давить на лицо! Легкие постукивающие и поглаживающие движения пальцами по массажным линиям в течение 3-5 минут творят чудеса. Холодные компрессы или кубики льда. Можно протереть лицо кубиком льда из отвара ромашки или зеленого чая. Холод сужает сосуды и уменьшает отечность. Маска от отеков. Если под рукой нет специальной, подойдут охлажденные ложки (положите их на веки на пару минут) или пакетики с заваркой. Если отеки стали вашим постоянным спутником, возникают не только по утрам, а держатся весь день, и при этом вы исключили все вышеперечисленные причины — это повод обратиться к врачу. Особенно, если отекают ноги, есть мешки под глазами, которые не проходят к обеду, или вы заметили резкую прибавку в весе. Это может быть сигналом о проблемах с почками, щитовидной железой или сердцем. Фото: @undrey/123RF.com
  • Замечали, что всё чаще теряете ключи, забываете о важных делах или срываетесь по пустякам? Прежде чем винить возраст, хроническую усталость или бешеный ритм жизни, стоит обратить внимание на то, что лежит у вас на кухонном столе. Обычная поваренная соль, которую мы добавляем в пищу автоматически, может оказаться главным врагом нашей нервной системы и интеллекта. Диетологи бьют тревогу: избыток натрия — это не только отеки и проблемы с сердцем. В первую очередь страдает мозг. Механизм разрушения прост и безжалостен. Когда уровень соли в крови зашкаливает, давление подскакивает, и мелкие сосуды головного мозга начинают повреждаться. Клетки перестают получать достаточно питания, запускаются воспалительные процессы. Результат — рассеянность, «туман» в голове и заметное ухудшение памяти. Но это лишь вершина айсберга. Соль, как губка, удерживает жидкость в тканях, замедляя обмен веществ и провоцируя набор лишних килограммов. Однако самая коварная её особенность — способность вызывать зависимость. Наши вкусовые рецепторы, постоянно атакуемые ярким солёным вкусом, просто «слепнут». Они перестают различать естественную гамму продуктов, и пресная, на первый взгляд, еда кажется безвкусной без привычной дозы соли. Выход есть, и он проще, чем кажется. Устройте себе гастрономический детокс. Попробуйте хотя бы неделю не прикасаться к солонке за столом. Вместо соли добавляйте в блюда ароматные травы, пряности, свежую зелень или каплю лимонного сока. Вы удивитесь, насколько быстро ваши рецепторы «очнутся» и откроют для себя настоящий, многогранный вкус пищи. А заодно вы подарите своему мозгу ясность, а нервной системе — долгожданное спокойствие. Фото: @seksanwangjaisuk/123RF.com
  •  Миллионы людей худеют каждый день. Они садятся на гречку, бегают по утрам и радуются минусам на весах. Но спустя месяц-другой они видят в зеркале не стройное подтянутое тело, а уменьшенную копию себя прежнего — дряблую, обвисшую, без форм. Главная катастрофа большинства диет — потеря мышечной массы. Именно мышцы делают тело упругим, рельефным и визуально стройным. Без них даже при идеальном весе вы будете выглядеть «рыхло». Правильное питание - залог успеха. Мы часто представляем, как изнуряем себя часами в зале, но секрет долгосрочного успеха скрыт в другом месте — на вашей тарелке. Похудение на 80% зависит от питания и лишь на 20% от физической активности.  Когда мы начинаем активно тренироваться, особенно делать силовые упражнения, наш организм требует гораздо больше ресурсов для восстановления. Аппетит совершенно закономерно начинает расти. И здесь многих подстерегает ловушка: чувствуя голод после занятий, мы тянемся к привычным, но далеко не самым полезным перекусам — сладостям, выпечке, фастфуду. Такая еда даёт лишь «пустые» калории. В ней нет строительного материала, который нужен для роста мышц и восстановления сил. Начните корректировать рацион. Каждый приём пищи должен быть сбалансированным и включать три ключевых и хорошо известных нам компонента: белки, полезные жиры и медленные углеводы. Принципы «тарелки здоровья»: Четверть (25%) — Сложные углеводы. Гречка, киноа, бурый рис, овсянка, булгур, цельнозерновые макароны, сладкий картофель. Это наша энергия, которая усваивается медленно, не вызывая резких скачков сахара в крови. Четверть (25%) — Белок. Куриная грудка, индейка, рыба (особенно жирная: лосось, скумбрия), морепродукты, яйца, творог, тофу, бобовые. Белок — строительный материал для мышц, он надолго насыщает и имеет высокий термогенный эффект (на его переваривание организм тратит много энергии). Половина (50%) — Овощи и зелень. Клетчатка, витамины, минералы и минимум калорий. Они дают объем, сытость и улучшают пищеварение. Старайтесь, чтобы овощи были разного цвета. Не забывайте о полезных жирах, они необходимы для гормональной системы, мозга и красоты кожи. Включайте в рацион: авокадо, орехи (горсть в день), семена (льна, чиа), оливковое и другие растительные масла холодного отжима. Почему не работает дефицит калорий Похудеть на дефиците калорий не получится, срабатывает закон сохранения энергии. Когда вы сбрасываете килограммы, метаболизм резко снижается. Все дело в химическом веществе — лептине, которое вырабатывают жировые клетки. Он управляет вашим чувством сытости и решает, будет ли организм сжигать жир или запасать его.   Когда уровень этого гормона падает (что может произойти, если вы придерживаетесь диеты с ограничением калорий), ваш организм замедляет метаболизм, наступает чувство голода и организм начинает накапливать жир. Замкнутый круг, который всё таки можно разорвать: Резкий дефицит калорий — главный враг лептина. Похудение должно быть плавным: дефицит 10-20% от нормы, не больше. Резкое падение лептина запускает защитные механизмы. Худейте медленно — так вы сохраните метаболизм и не сойдете с дистанции. Стресс. Кортизол (гормон стресса) блокирует лептин. Если вы живете в состоянии хронического напряжения, мозг не слышит сигналов сытости. Йога, прогулки, дыхательные практики, массаж — это не блажь, а инструменты восстановления гормонального фона.  Спите не меньше 7-8 часов. Лептин и сон связаны напрямую. Одна бессонная ночь повышает уровень грелина (гормона голода) на 15% и снижает лептин на 15-20%. Хронический недосып — гарантия того, что вы будете переедать. Физическая активность — один из самых мощных инструментов восстановления чувствительности к лептину. Чем больше мышц, тем меньше лептина нужно мозгу, чтобы чувствовать сытость. Интенсивные интервальные тренировки (ВИИТ) временно подавляют аппетит за счет выброса катехоламинов и улучшают гормональный фон. Обязательная зарядка или занятия спортом Представьте: вы питаетесь с дефицитом калорий, и тело начинает терять вес. Без движения теряется не только жир, но и мышцы. Чем больше у вас мышц, тем выше базовый метаболизм. Мышцы — это наш личный «сжигатель калорий» — чем их больше, тем быстрее обмен веществ, даже когда мы просто отдыхаем. Поэтому важно держать мышцы в тонусе, делать хотя бы утреннюю зарядку, заниматься плаванием или гулять по 40-60 минут. Продляем молодость после 40 лет А еще важно делать зарядку после 40 лет, потому что подкачанные руки или красивый пресс — это не только красиво, но и продление молодости. С возрастом, если не заниматься спортом, происходит уменьшение мышечной массы, ее усыхание — отсюда быстрая утомляемость, лишний вес и дряблость кожи. Женщинам в этом возрасте очень важно замедлить потерю мышечной силы из-за гормональных изменений. Здесь на помощь придет витамин D. Он не только остановит потерю мышц, но и, в среднем, на четверть увеличит их силу. Исследования показали, что женщины в постменопаузе, которые принимали по 1000 МЕ витамина D₃ ежедневно на протяжении девяти месяцев, значительно улучшили свою мышечную силу — на 25%. В то же время у женщин, получавших плацебо, наблюдалась потеря мышечной массы, составившая 7%. Итог: Не кормите иллюзий, что липосакция или голодовка сделают вас красивыми. Красивое тело — это тело с мышцами. И оно строится только через движение и осознанное питание. Фото: @anatolik1986/123RF.com
  • К концу года у многих из нас нервы на пределе. Мы по привычке стараемся справиться со стрессом с помощью отдыха, но забываем про питание. А врачи уверены, что некоторые продукты – залог нашего спокойствия и хорошего настроения. Взять, например, тыквенные семечки. В них много магния, а он борется со стрессом и снижает уровень сахара. Миндаль: обеспечивает организм ровной энергией, без резких перепадов настроения. Зелёные овощи, типа шпината, снижают воспаление и помогают восстановиться после эмоциональных нагрузок. Богаты магнием бобовые, все тёмно-зеленые салаты, орехи, горький шоколад,  бананы. Магний помогает превращению триптофана в серотонин. Серотонин часто называют «гормоном хорошего настроения», но его роль гораздо шире и фундаментальнее. Он стимулирует перистальтику кишечника, участвует в возникновении чувства сытости; влияет на память, способность к обучению и принятию решений;  создает ощущение благополучия, спокойствия, уверенности и эмоциональной устойчивости. Его дефицит напрямую связан с развитием депрессии, тревожных расстройств и повышенной раздражительности. Серотонин вырабатывается организмом в мозгу и кишечнике, а вот в качестве кирпичиков для создания "Гормона счастья" служит  триптофан. Это аминокислота, из которой организм производит успокаивающий серотонин.   Триптофан есть в сыре, твороге, йогурте, тыквенных семечках, индейке, бананах. Эти продукты идеально подойдут для ужина.  Далее в нашем в списке — авокадо. Его полезные жиры поддерживают работу мозга, а магний — внутренний баланс. А ещё попробуйте заменить сладкие батончики на орехи — ваш организм скажет спасибо не только за питательные вещества, но и за более стабильное настроение в течение дня. Омега-3 помогает бороться с воспалительными процессами, которые усиливаются при хроническом стрессе, и поддерживает здоровье мозга. Обязательно должны быть в рационе грецкие орехи, орехи, семена и жирная рыба: лосось, сельдь, скумбрия, сардины.  Витамины группы B играют ключевую роль в синтезе нейромедиаторов, таких как серотонин и дофамин, а также в обеспечении организма энергией:   Листовая зелень Куриная и говяжья печень Бобовые Яйца Цельнозерновые продукты, такие как овсянка, киноа и бурый рис. Что стоит ограничить или избегать: Ультра-обработанные продукты: часто содержат вредные жиры, сахар и соль, способствующие воспалению. Алкоголь: дает временное расслабление, но нарушает фазы сна и повышает тревожность на следующий день. Простой сахар и рафинированные углеводы: вызывают резкие скачки глюкозы в крови, усиливая перепады настроения и усталость. Избыток кофеина: повышает тревожность, нарушает сон. Питание — это мощный инструмент поддержки, но оно не заменяет профессиональную помощь при хроническом стрессе или тревожных расстройствах. Сочетайте здоровый рацион с достаточным сном, физической активностью и техниками релаксации (медитация, дыхательные упражнения) для комплексного эффекта. Фото: @peopleimages12/123RF.com
  • Женское здоровье напрямую зависит от эстрогена — незаменимого, но чрезвычайно чувствительного гормона. Малейший дисбаланс сразу отражается на самочувствии. Поддержать его уровень помогут две группы продуктов. Крупы-помощникиВключите в рацион булгур, овсянку, перловку, гречку и коричневый рис. Благодаря высокому содержанию клетчатки они эффективно очищают организм, контролируют уровень сахара и холестерина, что особенно важно для баланса эстрогена. Овощи и зеленьОсобое внимание уделите капусте, брокколи, репе и редису. Эти овощи содержат фитоэстрогены — природные соединения, которые мягко поддерживают естественный гормональный баланс. Полезные жиры - Не забывайте про источники омега-3: Льняное масло (1 ст. ложка в день) Жирная рыба: сельдь, скумбрия, лосось Орехи и семена чиа Белковая поддержкаРастительные белки: чечевица, нут, тофу Легкие животные белки: индейка, курица, яйца И, наконец, зелёный чай! В нем есть вещество-«регулятор» под названием ароматаза, которое помогает контролировать выработку эстрогена. Так что чашечка улуна — это не только приятно, но и полезно для нашего здоровья. Грамотно составленный рацион в сочетании с здоровым образом жизни — простой и эффективный способ сохранить не только гормональную гармонию, но и женское здоровье в целом. Фото на обложке: olhatsiplyar / 123rf.com