Лучшие рецепты

• Ингредиенты:

  картофель - 4 шт.
  оливковое масло - 2 ст. л.
  сметана - 180 мл
  сливочное масло (размягченное) - 60 г
  молоко - 2 ст. л.
  зеленый лук - 1 пучок
  соль - по вкусу
  молотый черный перец - по вкусу
  тёртый твердый сыр - 50 г
  

  Картофель, запеченный с сыром и сметаной

  • Способ приготовления
  • История блюда
  • Ингредиенты

  • Промойте картофель, смажьте оливковым маслом, выложите на противень и запекайте 45 минут при 220 °C. Остудите картофель, срежьте верхушку и удалите ложкой сердцевину. Смешайте мякоть картофеля со сметаной, сливочным маслом, молоком, измельчённым луком, солью, перцем и сыром. Начините получившейся смесью картофель и поставьте в духовку ещё на 20 минут. Осталось украсить зеленью, и все готово. Угощайтесь!
  • Приготовьте по нашему рецепту, и вы удивитесь, каким может быть вкусным запеченный картофель. Этот овощ располагается на 4-ом месте в списке самых популярных продуктов в мире. Первые три занимают пшеница, рис и кукуруза.
  • картофель - 4 шт.
    оливковое масло - 2 ст. л.
    сметана - 180 мл
    сливочное масло (размягченное) - 60 г
    молоко - 2 ст. л.
    зеленый лук - 1 пучок
    соль - по вкусу
    молотый черный перец - по вкусу
    тёртый твердый сыр - 50 г
    

  Картофель, запеченный с сыром и сметаной

  

• Ингредиенты:

  овсяные хлопья – 4 ст. л.
  вода или нежирное молоко – 1 стакан
  яблоко – 1 шт.
  грецкие орехи – горсть
  корица – по вкусу
  мед – по вкусу
   

  Овсянка с медом и яблоками

  • Способ приготовления
  • История блюда
  • Ингредиенты

  • Кипятим воду, добавляем в нее овсяные хлопья, варим 7-10 минут, чтобы вода почти полностью испарилась. Одновременно запекаем яблоко в духовке 10-15 минут при 180 °С. Выкладываем в горячую кашу очищенное от косточек печеное яблоко, посыпаем корицей и орешками. Перед подачей на стол поливаем медом. 
  • Приготовьте овсяные хлопья, и настроение моментально улучшится! Дело в том, что это блюдо обладает антистрессовым эффектом. Диетологи советуют его всем, кто без причин впадает в хандру, страдает бессонницей и нервничает по пустякам. Весь секрет — в витаминах группы В. В овсянке их большое количество.
  • овсяные хлопья – 4 ст. л.
    вода или нежирное молоко – 1 стакан
    яблоко – 1 шт.
    грецкие орехи – горсть
    корица – по вкусу
    мед – по вкусу
     

  Овсянка с медом и яблоками

  

• Ингредиенты:

  гречневая крупа - 1 стакан
  вода - 2 стакана
  брокколи - 150 г
  цветная капуста - 150 г
  морковь - 1 шт.
  подсолнечное масло - 2 ст. л.
  сыр фета - 100 г
  
  
  
  
  
  
  
  
  вареное яйцо -2 шт
  
  
  соль - по вкусу
  перец - по вкусу

  Гречка с овощами

  • Способ приготовления
  • История блюда
  • Ингредиенты

  • Разберите по соцветиям брокколи и цветную капусту, нарежьте их, морковь порубите кубиками. Обжарьте овощи вместе с сухой гречкой, добавьте соль и перец по вкусу. Залейте все ингредиенты кипятком и варите около 20 минут. Подавайте с вареным яйцом, и кусочками феты,  украсив блюдо зеленью .  
  • Родина гречки – Северная Индия и Непал, но в Россию крупу завезли из Греции в VII веке – отсюда и название «гречневая» каша. Это блюдо сразу понравилось нашим предкам благодаря простоте приготовления и приятному вкусу. Предлагаем вам легкий, но особенный рецепт, в котором в зависимости от времени года можно менять состав овощей на свое усмотрение. 
  • гречневая крупа - 1 стакан
    вода - 2 стакана
    брокколи - 150 г
    цветная капуста - 150 г
    морковь - 1 шт.
    подсолнечное масло - 2 ст. л.
    сыр фета - 100 г
    
    
    
    
    
    
    
    
    вареное яйцо -2 шт
    
    
    соль - по вкусу
    перец - по вкусу

  Гречка с овощами

  

• Ингредиенты:

  Мука - 200 г
  Бананы - 1 шт.
  яйца куриные - 1 шт.
  молоко - 300 мл
  оливковое масло - 1 ст. л.
  сахар -  1 ст. л.
  разрыхлитель - 1 ½ ч. л.
  соль - 1 щепотка

  Оладьи с бананом

  • Способ приготовления
  • История блюда
  • Ингредиенты

  • Перемешайте муку с сахаром, разрыхлителем и солью. Яйцо слегка взбейте венчиком вместе с молоком и оливковым маслом. Влейте постепенно смесь в миску с мукой, чтобы не образовалось комочков. Банан нарежьте небольшими кусочками и добавьте в тесто. Разогрейте в сковороде растительное масло, несколько минут обжарьте с двух сторон. Осталось полить сметаной, вареньем или джемом.
  • По одной из версий, название «оладьи» восходит к имени славянской языческой богини Лады, которая олицетворяла любовь и красоту. Весной ей готовили особые пышные лепешки. Как маленькие солнышки, они помогали людям дождаться теплой погоды. Особую дань оладьям отдал русский фольклор: блюдо часто упоминается в поговорках, прибаутках и сказках. Известная пословица гласит: «где оладьи, там и ладно»! Пусть такая атмосфера царит и на вашей кухне!
  • Мука - 200 г
    Бананы - 1 шт.
    яйца куриные - 1 шт.
    молоко - 300 мл
    оливковое масло - 1 ст. л.
    сахар -  1 ст. л.
    разрыхлитель - 1 ½ ч. л.
    соль - 1 щепотка

  Оладьи с бананом