Лучшие рецепты

• Ингредиенты:

  мед (жидкий) - 400 г
  вода - 1,5 л
  клубника - 400 г
  лимонный сок (свежевыжатый) - 300 мл
  кубики льда - горсть

  Клубничный лимонад

  • Способ приготовления
  • История блюда
  • Ингредиенты

  • Влейте к мёду 500 мл воды и доведите венчиком до однородного состояния. Взбейте блендером клубнику и медовую смесь. Добавьте лимонный сок и оставшуюся воду. Перемешайте. Разлейте напиток по стаканам со льдом. Украсьте половинкой ягоды клубники. Фруктовый напиток готов! 

  • По легенде лимонад появился совершенно случайно. Придворный Людовика I перепутал бочки и налил в сосуд лимонный сок. Эксперимент окончился потрясающим успехом – королю понравился прохладительный напиток, и с тех пор его стали включать в праздничное меню. Мы предлагаем вам рецепт клубничного лимонада, который не только идеально впишется в декор любого летнего стола, но и порадует приятным вкусом. 

  • мед (жидкий) - 400 г
    вода - 1,5 л
    клубника - 400 г
    лимонный сок (свежевыжатый) - 300 мл
    кубики льда - горсть

  Клубничный лимонад

  

• Ингредиенты:

  редис - 200 г
  огурцы - 2 шт.
  зелёный лук - ¹⁄₄ пучка
  творог - 100 г
  сметана - 2 ст. л.
  соль - по вкусу

  Салат с редисом, творогом и огурцом

  • Способ приготовления
  • История блюда
  • Ингредиенты

  • Нарежьте редис и огурцы небольшими кусочками. Порубите лук. Добавьте к овощам и зелени творог и сметану. Посолите, перемешайте и разложите по порционным тарелкам.

  • Редис — это культурное растение родом из Средней Азии. По одной из версий, корнеплод со слегка островатым вкусом привез в Европу из Китая Марко Поло. В России семена появились благодаря Петру I в начале XVIII века. Предлагаем простой рецепт весеннего салата, где сочная и вкусная редиска – главный ингредиент!

  • редис - 200 г
    огурцы - 2 шт.
    зелёный лук - ¹⁄₄ пучка
    творог - 100 г
    сметана - 2 ст. л.
    соль - по вкусу

  Салат с редисом, творогом и огурцом

  

• Ингредиенты:

  курица - 1 шт.
  соль, перец - по вкусу
  растительное масло - 2 ст. л. 
  имбирь - 4 см
  чеснок - 1 зубчик
  корица - на кончике ножа
  куркума - на кончике ножа
  мускатный орех - по вкусу
  соевый соус - 2 ч. л.
  апельсин - 1 шт. 
  мед - 1 ч. л.

  Курица с медом и имбирем

  • Способ приготовления
  • История блюда
  • Ингредиенты

  • Нарежьте курицу на порционные куски. Посолите и поперчите со всех сторон. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо и обжарьте до золотистой корочки. В емкость натрите корень имбиря. Добавьте сок апельсина и измельченный чеснок. Всыпьте специи. Влейте соевый соус и мёд, все перемешайте. Курицу смажьте полученным соусом и переложите в форму для запекания. Отправьте в разогретую до 200 °C духовку примерно на 30 минут. Готовое блюдо подавайте к столу со свежей зеленью и овощами.

  • Родиной имбиря считается Южная Азия. По одной из версий в Европу его привез Марко Поло. Лечебные и вкусовые свойства корнеплода так понравились римлянам, что его стали использовать в качестве пряности и лекарства. Сегодня мы предлагаем добавить свежий имбирь к куриному мясу. С ним блюдо приобретёт нотку восточной кухни и сладко-острый вкус.

  • курица - 1 шт.
    соль, перец - по вкусу
    растительное масло - 2 ст. л. 
    имбирь - 4 см
    чеснок - 1 зубчик
    корица - на кончике ножа
    куркума - на кончике ножа
    мускатный орех - по вкусу
    соевый соус - 2 ч. л.
    апельсин - 1 шт. 
    мед - 1 ч. л.

  Курица с медом и имбирем

  

• Ингредиенты:

  пшеничная мука - 200 г
  сливочное масло - 50 г
  соль - 1 ч. л.
  сахар - 80 г
  яйцо куриное - 2 штуки
  молоко - 4 столовые ложки
  творог - 400 г
  персики - 3 шт.

  Творожный пирог с персиками

  • Способ приготовления
  • История блюда
  • Ингредиенты

  • Для теста смешайте муку, масло, 1 яйцо, соль, 40 грамм сахара и молоко. Заверните в пленку и спрячьте в холодильник на время, пока будете готовить начинку. Яйцо, 40 грамм сахара и творог разотрите в однородную массу. Распределите тесто по форме. Сверху равномерно выложите творожную массу. Нарежьте персики дольками и, немного вдавливая, красиво выложите на начинку. Выпекайте при температуре 180 °C около 40 минут.

  • Персики родом из Китая. Письмена, сохранившиеся до нашего времени и датированные десятым столетием до н.э. говорят о том, что яркие плоды были пищей императоров. В другие страны они попали через Персию. Отсюда фрукты и получили свое европейское название. Предлагаем легкий, но невероятно вкусный рецепт пирога с нежной начинкой. Набор продуктов для него самый простой, а результат - потрясающий!

  • пшеничная мука - 200 г
    сливочное масло - 50 г
    соль - 1 ч. л.
    сахар - 80 г
    яйцо куриное - 2 штуки
    молоко - 4 столовые ложки
    творог - 400 г
    персики - 3 шт.

  Творожный пирог с персиками