Новости

  • Глютен - это группа сходных белков, содержащихся в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи и ячменя. Существует мнение, что глютен все-таки необходим организму. Но есть показания, когда эти элементы лучше исключить из рациона питания. Сегодняшний рецепт сырников из творога подойдет тем, кто придерживается безглютенового питания.  Ингредиенты:500 гр домашнего творога; 2 куриных яйца; 6 столовых ложек муки без глютена (ее можно приобрести в любом продуктовом магазине);2 щепотки розовой гималайской соли; 2 столовых ложки мёда. Способ приготовления:- разминаем творог вилкой в миске;- к творогу добавляем куриные яйца, соль и мед;- аккуратно всыпаем муку и перешиваем руками или венчиком;- лепим биточки из полученной смеси мокрыми руками (так ничего не будет прилипать) и обваливаем в муке;- выкладываем на сковороду с небольшим количеством масла. Если покрытие позволяет,то можно приготовить без масла. Так сырники будут еще полезнее;- обжариваем сырники с двух сторон до золотистой корочки; Полезный и сытный завтрак готов! Такие сырники можно подавать с ягодами и греческим йогуртом (жирностью не более 2%). Приятного аппетита! Фото ru.123rf.com
    Иконка даты публикации

    20 07 2020

  • Если вам кажется, что полезное блюдо - это сложно и долго, то вы просто не знаете, что такое готовить в рукаве для запекания. Универсальность такого приготовления заключается в том, что мясо с овощами можно просто положить в рукав, добавить любимых приправ и идеальное блюдо готово. Такой вариант готовки экономит время и силы. Мясо и овощи готовятся в собственном соку, что делает их мягкими и сочными. Сегодня мы хотим поделиться с вами быстрым рецептом для запекания в рукаве.  Вам понадобится:- рукав для запекания (50 см);- филе куриное 1 кг;- соевый соус 3 ст.л.;;- перец болгарский 1шт.;- помидоры 2 шт.;- брюссельская капуста 200гр.;- лук репчатый 1шт.;- соль и перец по вкусу. Способ приготовления:1. Нарезаем куриное филе крупными кусками. В отдельной миске маринуем их в смеси соевого соуса, соли и перца. Можно оставить мясо на 20-30 минут, чтобы оно пропиталось, либо готовить сразу.2. Помидоры и болгарский перец нарезаем крупными кусками, лук - кольцами. Брюссельскую капусту лучше использовать замороженную. 3. Отрезаем 50 см рукава для запекания. Один край сразу завязываем застежкой, отступив от края 10 см. 4. Кладем в рукав мясо и овощи. Закрываем другой край застежкой.5. Перед отправкой в духовку можно перемешать мясо и овощи в рукаве.6. Кладем рукав на противень и ставим в духовку на 180 градусов. Время приготовления - 30 минут. 7. Аккуратно достаем противень, надрезаем пакет, чтобы вышел пар. Готово! Можно подавать на стол.  Приятного аппетита! Фото ru.123rf.com
    Иконка даты публикации

    17 07 2020

  • Смузи-боул называют «Тарелка смузи» и «чудо-завтрак». За пару лет это блюдо стало одним из самых популярных на Бали. Также оно подходит в качестве перекуса или легкого десерта. Для лета особенно актуально: подойдут любые сезонные фрукты и ягоды. Вкусный и полезный завтрак можно приготовить дома, никуда не уезжая, всего за 5 минут. Для порции на одного понадобится:  Ягоды свежие или замороженные: по вкусу Банан: 2 шт. Молоко: 100 мл Овсяные хлопья: 2 ст. ложки Финики: несколько штук Орехи: 20 г Способ приготовления:  В блендер поместить 1 банан и ваши любимые ягоды или фрукты, финики. Добавить молоко. Его можно заменить водой или поэкспериментировать с разными видами молока, чтобы выбрать свой любимый вкус.  Все содержимое измельчается до однородной кремообразной массы. Чтобы смузи-боул не получился жидким, один банан и фрукты лучше использовать немного подмороженными. Добавляем 2 столовые ложки овсяных отрубей или хлопьев.  Перемешиваем и выливаем в чашку.  Режем второй банан на кусочки и выкладываем сверху. Украшаем фруктами, ягодами, посыпаем орехами. Привычную овсянку можно приготовить по-новому. Да и дети оценят это оригинальное блюдо.  Полезный завтрак в вашей тарелке — отличное начало дня.  Как приготовить смузи мы писали ранее: Рецепт дня: освежающий молочно-фруктовый смузи.  Приятного аппетита! Хорошего дня и отличного настроения! Другие идеи для завтраков ищи в раздели «Кулинария»: Учимся готовить модные блинчики в горошек  Рецепт дня: оладушки с бананом и заварным кремом Панкейки для вкусного завтрака
    Иконка даты публикации

    16 07 2020

  • В самое жаркое время года мы знаем, что вам просто необходим лёгкий и летний салат! Поэтому мы подобрали для вас этот рецепт! Читайте, готовьте, записывайте и наслаждайтесь! Вам понадобится:- Куриное филе обжаренное в специях 310 г;- Листья айсберга;- Огурцы 150 г;- Помидоры 350 г;- Сухари из белого хлеба 40 г (можно сделать самостоятельно в духовке, а можно купить готовые);- Кукуруза консервированная 300 г;- Аджика 100 г. Способ приготовления:- Нарезать филе и обжарить в специях.- Уложить все ингредиенты слоями: листья айсберга, сухари, огурцы, помидоры, куриное филе, кукуруза, аджика. Готовый салат лучше употреблять сразу, чтобы сухари не успели размокнуть. Приятного аппетита!Фото ru.123rf.com
    Иконка даты публикации

    13 07 2020

  • Лето - идеальное время для того, чтобы научиться готовить что-нибудь вкусное и интересное. Мы рекомендуем обязательно воспользоваться этим рецептом в первый же выходной день! Когда, если не сейчас? Вам понадобится:Куриное яйцо - 3 шт.;Сахар - 240 г;Пшеничная мука - 250 г;Сметана (25-30%) - 100 г;Йогурт - 150 г;Разрыхлитель - 1,25 ч.л.;Цедра 1-го лайма;Малина - 310 г;Мука - 3 ст.л. Способ приготовления: 1. На максимальной скорости взбивать яйца с сахаром на протяжении 7 минут. Постепенно добавить сметану, йогурт и цедру лайма. Потом добавить муку, разрыхлитель. Все тщательно перемешать.2. В отдельной миске добавить к малине муку и тщательно перемешать.3. Вмешать в первую смесь малину с мукой. Поместить полученную спесь в форму.4. Запекать при 170 градусах 50-55 минут. Приятного аппетита! Фото ru.123rf.com
    Иконка даты публикации

    09 07 2020

  • Мы считаем, что каждый в жизни должен приготовить себе домашнее мороженое. Именно по этой причине, мы приготовили для вас этот рецепт. Вам понадобится:Сливки 33-35% - 500 млМолоко сгущённое - 200 мл Способ приготовления: 1. Взбить сливки в чаще миксера до жёстких пиков, постепенно добавляя сгущенку.2. Вылить в контейнер полученную смесь и оставить в морозилке на всю ночь.3. Разложите получившееся мороженое в тарелку. Его можно добавить орешки, мелко нарезанные фрукты или мармеладки. Побалуйте себя натуральным десертом! Фото ru.123rf.com
    Иконка даты публикации

    06 07 2020

1... 23 24 25 26 27 ...30