Новости

  • Мы решили сделать ваши завтраки идеальными, поэтому приготовили для вас рецепт сырно-творожных колечек. Отличная альтернатива для завтрака, чтобы порадовать себя, близких и гостей. Вам понадобится:Творог - 1 пачка (250 г)Куриное яйцо - 1 шт.Сыр - 100 гРисовая мука - 6 с.л.Соль - по вкусуКунжут - по желанию Способ приготовления:1. Тщательно смешать творог с яйцом и добавить тертый сыр, муку и соль. Сформировать одну длинную колбаску.2. Разделить эту колбаску на 5 частей. Раскатать и сформировать колечки.3. Смазать белком и посыпать кунжутом. Можно для запаха добавить розмарин.4. Поставить в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Фото ru.123rf.com
  • Том ям - это кисло-сладкий суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Том ям считается национальным блюдом Лаоса и Таиланда, но пользуется большим спросом во всем мире. В этой статье мы научим вас готовить том ям в домашних условиях так, что ваши близкие будут в восторге.  Вам понадобится:Кокосовое молоко - 300 г;Куриный бульон - 100 мл;Рыбный соус - 3 с.л.;Соевый соус - 3 с.л.;Вода - 350 мл;Сливочное масло;Лемонграсса - 2 с.л.;Галанга - 1 ч.л.;Листья лайма - 3 шт.;Перец чили - ½ ч.л.;Креветки - по вкусу;Томаты - 2 шт.;Кинза - по вкусу;Зеленый лук - по вкусу;Паста для том яма - 1 с.л.;Лайм - по вкусу;Рис жасмин -1 упаковка. Способ приготовления:- Ставим готовиться рис Жасмин, опираясь на инструкцию на упаковке. - В кастрюле смешиваем бульон, воду, кокосовое молоко, рыбный соус и соевый. Ставим на огонь и доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь до минимума. - Мелко нарезаем перец чили, листья лайма, галанга и лемонграсс. Обжариваем на сливочном масле и добавляем две столовые ложки пасты том яма. Со временем добавляем креветки, помидоры и грибы. - Крупно нарезаем кинзу и зеленый лук и кладем поверх супа в порционные тарелки. Не забудьте положить дольку лайма.  Приятного аппетита! Фото ru.123rf.com
  • Лето - идеальное время для вкусных салатов. Эта идея особенно подходит для тех, чей аппетит в теплое время года снижается. В этой статье мы подготовили для вас рецепт салата с куриной грудкой и фасолью.  Вам понадобится:Курина грудка - 130 гОгурец - 1 шт.Помидор - 1 шт. Куриное яйцо - 3 шт. Красная фасоль - пол банкиСметана - по вкусу Соль/перец/специи - по вкусу  Способ приготовления:- Отварить яйца, куриную грудку. - Нарезать готовую куриную грудку, яйцо, огурец, помидор. - Тщательно перемешать и заправить сметаной. Добавьте фасоль. - Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу.  Приятного аппетита! Фото ru.123rf.com
  • Не так давно мы с вами учились готовить обычные панкейки. Сегодня мы усложняем эту задачу и будем учиться готовить пышные панкейки с нутеллой внутри. Такой рецепт идеально подходит для утра, наполненного хорошим настроением.  Вам понадобится:Молоко - 170 мл;Мука - 130 г;Куриное яйцо - 1 шт.;Масло сливочное - 2 ст.л.;Разрыхлитель - 1 ч.л.;Сахар - 2 ст.л.;Нутелла (маленькая банка). Способ приготовления: - Взбить яйцо с сахаром, добавить молоко и мягкое сливочное масло;- Муку перемешайте с разрыхлителем; - Добавить мучную смесь в молоко и тщательно перемешать;- Оставить полученную смесь на 5 минут и при первых же пузырьках можно начать выпекать;- Заранее достать нутеллу, чтобы она была мягкой;- Вылейте часть теста на сухую сковороду, подождите немного, чтобы тесто слегка схватилось и добавьте ложку нутеллы, после чего накройте второй частью теста (его должно быть меньше, чем первого);- Обжарьте панкейк с каждой стороны 1-2 минуты; Приятного аппетита ! Фото ru.123rf.com
  • В этой статье мы расскажем о лучших вкусовых сочетаниях авокадо. Напомним, что авокадо на вкус похоже на сливочное масло, поэтому многие используют его в качестве основы для бутербродов. И это здорово, потому что авокадо имеет много положительных свойств для нашего организма.  Авокадо + сыр + зелень Лучше всего выбирать сыр пармезан, бри или козий. А из зелени подходит все, особенно: айсберг, руккола, шпинат, базилик. Не бойтесь экспериментировать! Получится очень вкусно, интересно и полезно.  Авокадо + хумус Сочетание авокадо с хумусом имеет много плюсов. Основной состоит в сытости этого дуэта. Хумус сам по себе имеет небольшую кислинку, а авокадо отлично дополняет это сочетание.  Авокадо + филе красной рыбы Очень вкусное сочетание фрукта и рыбы. В салат из авокадо и рыбы добавьте лимонный сок, растительное масло и это блюдо можно смело подавать к столу. Вкусно, полезно, сытно и интересно.  Авокадо + помидор + кинзаЭто сочетание является отличным вариантом для ежедневного полезного перекуса.  Авокадо + креветки Утонченное сочетание сделает любой ваш день позитивным. Удивительно, но еда действительно способна изменить мир в лучшую сторону. Поэтому не бойтесь экспериментировать и пробовать новое!   Фото ru.123rf.com
  • Думаете, что модный принт может быть только в одежде? В этой статье мы научим готовить вас модные блинчики в горошек. Выглядят эти блинчики очень мило, интересно и креативно.  Вам понадобится:Молоко - 300 мл Кипяток - 200 мл Куриное яйцо - 2 шт. Мука - 170 гСливочное масло - 30 г Для начинки:Творог - 700 гСахар - 3 с.л.Сметана - 2 с.л. Способ приготовления:- Яйца смешать с молоком,  добавить соль, сахар, муку. Тщательно перемешать до получения однородности. - Влить кипяток, снова перемешать, добавить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.- Отложить один половник теста и к нему добавить какао. Набрать в шприц.- Вылить часть теста на сковороду и сразу же из шприца сделать точки. Подождать, пока поверхность станет матовой и перевернуть блин.- Смешать творог, сахар, сметану. Выложить начинку на испеченный блин и завернуть.  Модные блинчики в горошек готовы. Приятного аппетита! Фото zen.yandex.ru© Bon appétit 
1... 24 25 26 27 28 ...30