Продуктов от аллергии не существует, это факт. Но есть продукты, которые способны уменьшить проявление симптомов при аллергии. Важно понимать, что заменять этими продуктами лекарства нельзя. Доказательная медицина против народных средств. Но всё же иметь в виду продукты, облегчающие симптомы, надо. 

Продукты, которые облегчат симптомы аллергии:

Продукты, богатые витамином С
Витамин С является одним из самых мощных антиоксидантов, который эффективно уменьшает количество свободных радикалов и таким образом способен сделать симптомы аллергии менее выраженными.

Какие продукты богаты витамином С?

• красный болгарский перец;
• брокколи;
• цветная капуста;
• киви;
• клубника;
• чёрная смородина;
• шпинат;
• помидоры и томатный сок;
• картофель. 

Продукты, богатые кверцетином 
Кверцетин — это вещество-антиоксидант, которое содержится во многих продуктах растительного происхождения. Он способен облегчать симптомы аллергии.

В каких продуктах содержится кверцетин:

• красные яблоки;
• малина;
• черника;
• вишня;
• помидоры;
• жёлтый и зелёный перец;
• красный лук;
• чёрный и зелёный чай.

Продукты, богатые жирными кислотами омега-3
Благодаря противовоспалительному действию жирные кислоты омега-3 уменьшают симптомы аллергической астмы.

Продукты, в которых содержится омега-3%:

• морепродукты: мидии, креветки и устрицы;
• красная и чёрная икра;
• рыбий жир;
• морская рыба: лосось, скумбрия, тунец, сардины, анчоусы;
• шпинат. 

Фото: ©Antonio Guillem/123RF.COM