- Радио Romantika

Летом самыми востребованными продуктами в магазине считаются вода и мороженое. А что если вместо купленного мороженого приготовить своё? Как оказалось, это совсем просто, поэтому мы приготовили для вас рецепт мороженого.

Вам понадобится:

  • сливки 33% - 200 мл
  • чёрная смородина - горсть
  • сахар - 2 с.л.
  • варенье из малины - 4 с.л. 

Способ приготовления: 

  • Прежде всего нужно охладить сливки. После этого охлаждённые сливки выливаем в миску и взбиваем миксером до загустения. Примерно 2-3 минуты;
  • Смородину и сахар измельчаем блендером и добавляем к сливкам. Всё вместе тщательно взбиваем миксером;
  • Получившуюся смесь выливаем в форму и ставим в морозилку на 2-3 часа;
  • Через 2-3 часа достаём из морозилки и пропускаем через блендер, а потом снова ставим в морозилку, только на всю ночь.

Приятного аппетита! 



Фото: ©bondd/123RF.COM