Новости

  • Предновогоднее время всегда ассоциируется у нас с волшебством. Вот только волшебников на всех не хватает, поэтому мы предлагаем взять на себя некоторые их обязанности. Как насчет того, чтобы испечь вкусное новогоднее печенье для близких и любимых? Уверены, они будут очень рады такому сюрпризу.  Вам понадобится: Мука - 250 г;Куриное яйцо - 1 шт.;Сливочное масло - 100 г;Сахарная пудра - 100 г;Имбирь молотый - 1,5 ч.л.;Корица молотая - 1 ч.л.;Кардамон молотый - 1/2ч.л.;Гвоздика молотая - 1/2 ч.л.;Какао-порошок - 1,5 ч.л.;Мёд - 1 ст.л.;Сода - 1/2 ч.л.;Соль - 1 щепотка. Способ приготовления: 1. Смешать все специи и добавить соду. 2. Смешать какао и муку и высыпать к специям. 3. В отдельной посуде растереть сливочное масло и сахарную пудру. Добавить яйцо и мед. Масло сливочное и мед можно немного растопить.4. Теперь сухую смесь постепенно всыпаем в яично-масляную и хорошо перемешиваем. Тесто должно приобрести шоколадный оттенок. 5. Сделать шарик и убрать в холодильник на час.6. Достать тесто из холодильника, раскатать тонко (около 5 мм) и с помощью формочки вырезать фигурки.7. Отправить в разогретую духовку на 7-10 минут. Если есть желание, можно глазурью украсить получившееся новогоднее печенье.  Приятного аппетита!  Фото ru.123rf.com
  • Не забываем о том, что новогодний стол должен быть наполнен большим количеством блюд, ведь будущий символ года настоящий гурман. Сегодня мы приготовили для вас рецепт роллов с творогом и горбушей.  Вам понадобится: Лаваш или мексиканская лепешка - 1 уп.Куриное яйцо - 2 шт.Соленая горбуша - 70 гТворог 5% - 100 гШнитт-лук - 15 гСоль - по вкусу  Способ приготовления:1. Сварить яйца, очистить от скорлупы. Нарезать на кусочки.2. Размять творог и рыбу вилкой. Смешать с яйцами, посолить.3. Намазать лаваш или лепешки полученной начинкой. Можно добавить свежей зелени.4. Готовые рулеты нарезать. Приятного аппетита!  Фото ru.123rf.com
  • Салат с кальмарами отлично подойдет к новогоднему столу, так как морепродукты придутся по душе будущему символу году. Да и готовится этот салат особенно легко.  Вам понадобится:Кальмар отварной - 150 гКрабовые палочки - 200 гКуриное яйцо - 2 шт.Лук зеленый - 30 гНатуральный йогурт - 100 гСоевый соус - 1 ст.л. Способ приготовления: 1. Нарезаем кальмар кольцами, крабовые палочки и зеленый лук.2. Отвариваем яйца, чистим от скорлупы и мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты.3. В йогурт добавляем соевый соус, перемешиваем и заправляем салат.  Приятного аппетита!  Фото ru.123rf.com
  • Самое время для того, чтобы задуматься о том, каким же будет ваш новогодний стол. На этот раз, мы приготовили вам рецепт вкусной закуски с гранатом и форелью. На 100 г такой закуски приходится 118.13 ккал. Вам понадобится:Форель/горбуша (в собственном соку) - 150-200 грамм Гранат - 1/2 Творожный сыр - 8 г Способ приготовления: 1. Форель или горбушу очищаем от косточек и разминаем вилкой. 2. Гранат разрезаем и отделяем кожуру.3. Смешиваем рыбу, сыр и формируем шар. 4. Сверху шарик украшаем зернами граната.  Можно в начинку добавить: тертый сыр, куриное яйцо, тунец, соленый огурец. Приятного аппетита!  Фото ru.123rf.com
  • На новогоднем столе обязательно должен быть десерт. Символ будущего года любит много есть, а также любит много фруктов и овощей. Панчо с ананасом особенно подойдет к новогоднему столу!  Вам понадобится:Мука рисовая - 150 г;Овсяные отруби - 50 г;Какао - 30 г;Молоко 2,5% - 300 мл;Куриное яйцо - 4 шт.;Разрыхлитель - 1 ч.л.;Подсластитель - 30 г; Для крема: Мягкий творог 5% - 3 уп. по 170 г;Подсластитель; Ананас - 150 г;Кофе растворимый - 2 ч.л.;Шоколад - 70 г. Способ приготовления:1. Смешать: муку, отруби, какао, разрыхлитель, подсластитель. Добавить яйца, молоко. Перемешать все до однородности. 2. Выпекать коржи 20-30 минут при температуре 180 градусов. 3. Остужаем и нарезаем на квадратики. 4. Складываем квадратики в форме горки, окуная каждый кусочек в заваренный кофе на 1 секунду. Между кусочками коржа кладем кусочки ананаса. 5. Делаем крем: смешиваем творог с подсластителем. Обильно промазываем наш десерт.6. Отправляем торт в холодильник на ночь. 7. Растапливаем шоколад на водяной бане и поливаем торт. Приятного аппетита! Фото ru.123rf.com
  • Совсем скоро наступит долгожданный 2021 год, поэтому сейчас идеальное время для того, чтобы подготовиться к этому событию. Мы рекомендуем уже сейчас определиться с рецептами блюд на новогодний стол. В 2021 году на смену Крысе приходит белый металлический Бык.  Овощи/фрукты/злаковые Хорошие новости - Бык максимально не привередлив в еде. Питается он растительной пищей: различные злаковые, овощи и фрукты. Так что, не бойтесь покупать больше фруктов, овощей и злаковых.  Мясо В этом году на новогоднем столе уместно мясо курицы. А вот говядину и телятину рекомендуется исключить.  Картофель и овощное рагуНа гарнир лучше всего выбрать картофель или овощное рагу. Все должно быть максимально сытно и просто. Бык не любит, когда блюда слишком сложные. Разнообразие блюдПокровитель 2021 года любит покушать, поэтому на столе должно быть как можно больше блюд. Горячее, закуски, выпечка, десерты и различные напитки.  Стол должен стоять посередине комнаты, накрытый белой скатертью и украшен белыми салфетками. Категорически нельзя использовать битую посуду. Главное избежать на этот Новый год красных оттенков.  Счастливого Нового года! Фото ru.123rf.com
1... 13 14 15 16 17 ...30