Если утром к вам придут гости — не проблема, ведь вы сможете сделать этот завтрак особенным. В культурах некоторых стран завтрак считается самым важным приёмом пищи. Ведь как утро встретишь, так и проведёшь день. Мы приготовили для вас универсальный рецепт ПП-панкейков/оладушек/венских вафель.

Вам понадобится:

• Йогурт (густой) - 130 г
• Яйцо - 2 шт.
• Мука рисовая - 4 с.л.
• Разрыхлитель - ½ ч.л.
• Подсластитель - по желанию
• Соль - малюсенькая щепотка

Способ приготовления:

• Смешиваем всё до однородной массы с помощью венчика. Должна получиться густая консистенция;
• Жарим на сухой антипригарной сковороде на среднем огне без крышки;
• Вафли — по такому же принципу (1,5 с.л. теста на одну вафлю/панкейк).

Приятного аппетита! 



Фото: ru.123rf.com