Говорят, как утро проведешь – так и пройдет ваш день. Мы решили немного прислушаться к тому, что говорят и сделать ваше утром удивительным и прекрасным. Мы подобрали для вас рецепт банановых сырников, которые украсят утро даже в самый хмурый день.

Вам понадобится:
- творог – 0,5 кг;
- мука – 100 г;
- яйцо – 1 шт.;
- сахар – 100 г;
- бананы – 3 шт.;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- растительное масло – по вкусу.

Способ приготовления:
1. Протертый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар.
2. Очистить бананы и измельчить с помощью блендера. Смешать измельченные бананы с первой смесью.
3. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепешки.
4. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4-5 минуту с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники еще 3 минуту.

Приятного аппетита!

Фото unsplash.com