Самое время для того, чтобы задуматься о том, каким же будет ваш новогодний стол. На этот раз, мы приготовили вам рецепт вкусной закуски с гранатом и форелью. На 100 г такой закуски приходится 118.13 ккал.

Вам понадобится:
Форель/горбуша (в собственном соку) - 150-200 грамм 
Гранат - 1/2 
Творожный сыр - 8 г

Способ приготовления: 
1. Форель или горбушу очищаем от косточек и разминаем вилкой. 
2. Гранат разрезаем и отделяем кожуру.
3. Смешиваем рыбу, сыр и формируем шар. 
4. Сверху шарик украшаем зернами граната. 

Можно в начинку добавить: тертый сыр, куриное яйцо, тунец, соленый огурец.

Приятного аппетита! 

Фото ru.123rf.com