Сегодня мы приготовили для вас простой рецепт булочек с маком. Вы можете отлично провести время, создавая шедевр своими руками! Некоторые психологи советуют процесс приготовления блюд - как альтернативный способ снять стресс и сбросить напряжение. По итогу, у вас будет хорошее настрое и вкусные булочки с маком.
Вам понадобится:
- дрожжевое тесто – 1 кг;
- мак – 100 г;
- сахар – 100 г;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- сливочное масло – 100 г.
Способ приготовления:
1. Тесто можно купить в магазине, либо приготовить дома самостоятельно. Главное, чтобы у вас было дрожжевое тесто.
2. Сливочное масло достаем из холодильника и даем ему размякнуть (чтобы удобно было намазывать).
3. Раскатываем тесто так, чтобы потом было удобно скатать в рулет, толщиной 1 см.
4. Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным маслом.
5. Равномерно распределяем сахар и мак на поверхности теста. Скатываем в рулет.
6. Разрезаем рулет на кусочки шириной 3 см.
7. Красиво выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом наши булочки с маком, чтобы выглядели наряднее, когда испекутся.
Приятного аппетита!