Новости

  • Вы когда-нибудь готовили пирог с инжиром? Значит, сейчас самое время это сделать. Вкусный пирог готовится достаточно легко, а результат точно превзойдет все ожидания! Поэтому скорее сохраняйте рецепт себе на страницу, чтобы его не потерять!  Вам понадобится:- куриной яйцо - 4 шт.;- тростниковый сахар - 100 грамм;- сливочное масло - 100 грамм;- мука - 100 грамм;- ореховая мука - 100 грамм (можно просто измельчить орехи);- соль - 1 щепотка;- разрыхлитель - 8 грамм;- сметана - 1 с.л.;- инжир - 7 шт. Для сиропа:- вода - 80 грамм;- сахар - 80 грамм.  Способ приготовления: 1. В большой миске тщательно смешайте: яйца, тростниковый сахар, сливочное масло (комнатной температуры), муку, ореховую муку, соль, разрыхлитель, сметану. 2. Получившееся тесто переложить в форму диаметром 20 см. Нарезать и аккуратно разложить сверху инжир. 3. Немного присыпать сверху сахаром для карамелизации фруктов. Поставить в духовку на 180 градусов на 30-40 минут.4. Делаем сироп: растворяем сахар в воде. Тщательно перемешиваем и поливаем сиропом готовый пирог. Дайте время ему остыть и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
    Иконка даты публикации

    21 09 2020

  • Мы продолжаем заботиться о вашем здоровье. В этой статье мы расскажем вам о глютене, что делать, если у вас непереносимость глютена и подскажем альтернативу для здорового безглютенового завтрака.  Что такое глютен?Глютен - это белковое вещество, а именно группа белков содержащихся в злаковых культурах. Другими словами, клейковина.  Что делать, если у вас непереносимость глютена?  Для этого необходимо исключить продукты из своего рациона, в которых содержится глютен. Зато вы можете в свой рацион добавить нечто другое. Мы подобрали для вас 5 вариантов безглютеновых круп на завтрак. Сделайте свое утро полезным и неповторимым! 1. Гречневая крупаВ гречке содержится много железа, белка, магния, витамины С и Е, а также витамину группы В. Кстати, если вы хотите избавиться от лишних килограмм - гречка станет вам лучшим другом, потому что она является низкокалорийным продуктом.  2. КиноаКиноа является отличным источником витаминов, белков, антиоксидантов и минералами. Отлично подходит для тех, кто старается придерживаться здорового питания.  3. Рис Любимый нами рис не содержит в себе глютена и найти его можно в любом магазине. Конечно, рис не так богат витаминами и минералами, как гречка, но все же от риса тоже много пользы. Мы рекомендуем вам обратить внимание особенно на бурый, красный и черный рис.  4. Амарант Семена амаранта содержит в себе много витаминов, белка, кальция, клетчатки и железа. Кстати, амарант помогает укреплять наш иммунитет и замедляет процессы старения.  5. Пшено В пшене содержится много клетчатки, белков, витаминов и минералов. Особенно в этой крупе много железа, кремния и магния. Фото unsplash.com
    Иконка даты публикации

    20 09 2020

  • Мы продолжаем нашу рубрику вкусные ужины с романтикой. Сегодня приготовили для вас очень полезный и вкусный ужин - рис с лососем и свежими овощами. Вам понадобится: Для риса:Рис крупнозернистый - 150 гСахар - 10 гСоль - 2 гУксус рисовый - 20 гВода - 170 г Для маринада рыбы:Лимонный сок - 1 с.л.Соевый соус - 6 с.л.Филе лосося - 180 гАвокадо - 2 шт.Имбирь маринованный - 2 с.л.Огурец свежий - 1 шт. Способ приготовления: 1. Отварить рис, а после оставить на 15 минут постоять без нагрева. 2. Смешать уксус для риса+сахар+соль. Тщательно перемешать. Дайте время для того, чтобы сахар и соль растворились. 3. В теплый рис отправить заправку. 4. Лосось нарезать кубиками + соевый соус + лимонный сок.5. Нарезать авокадо, огурец, лук. 6. Сервируем блюдо: сначала насыпаем рис, а сбоку будет находиться все остальное. Лосось выложить сбоку и полить его маринадом. По краям разложить огурец, авокадо и зелёный лук. Приятного аппетита! Фото unsplash.com
    Иконка даты публикации

    10 09 2020

  • Любите шаурму, но не боитесь покупать на улице? Значит, вам пора научиться готовить шаурму самостоятельно в домашних условиях. Просто четко следуйте нашему рецепту. Приступаем к приготовлению! Вам понадобится:- куриное филе - 600 г;- жирная сметана - 200 г;- майонез - 2 с.л.;- лаваш - 2 упаковки;- приправы для курицы - 2 с.л.;- огурец - 2 шт.;- помидор - 2 шт.;- салат айсберг - 1/2;- руккола/чеснок/соль/перец - по вкусу. Способ приготовления:1. Нарезать куриное филе на полоски и обжарить на сковороде с растительным маслом. Не забудьте посыпать специями, добавить соль или перец.2. Вымыть все овощи и зелень. Нарвать руками салат айсберг, нарезать кубиками огурцы, помидоры. Передать мелко зелень. Натереть чеснок и лук. Добавить ко всем нарезанным овощам майонез и сметану.3. К овощной смеси добавить готовое филе курице и все хорошенько перемешать.4. Лаваш разрезаем пополам и заворачиваем нашу начинку. Приятного аппетита!
    Иконка даты публикации

    04 09 2020

  • Все еще думаете, что купить сладенького в гости к родным или друзья? У нас есть идея! Мы подобрали для вас простой и интересный рецепт овсяных корзиночек с творогом.Вам понадобится:- Овсянка - 60 г- Молоко - 50 мл- Куриное яйцо - 1 шт.- Вода Для начинки:- Творог обычный из пачки - 90 г- Творог мягкий - 100 г- Подсластитель - по вкусу- Ягоды - по вкусу (для украшения) Способ приготовления: 1. Овсянку заливаем кипятком. Когда она разбухнет добавляем яйцо и молоко. Тщательно перемешиваем до получения теста.2. Распределяем тесто по формочкам и ставим в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.3. В этом время смешивает творог из пачки с мягким творогом и добавляем подсластитель.4. Достаем корзиночки из духовки и в каждую из них выкладываем начинку из творога. Убираем снова в духовку на 5-7 минут.5. Готовые корзиночки украшаем ягодами.
    Иконка даты публикации

    31 08 2020

  • Мы продолжаем нашу рубрику любимые десерты с новым рецептом торта Milka. Красивый торт, с шоколадной начинкой и воздушными коржами покорит сердца всех гостей!Вам понадобится:Куриное яйцо - 4 шт.Сахар - 4 с.л.Мука - 4 с.л.Порошок для выпечки - 1 ч.л.Порошок какое - 3 с.л.Горячая вода - 4 с.л. Для крема:Молоко - 670 млКартофельный крахмал - 70 гСахар - 2,5 с.л.Белый шоколад - 70 гСливочное масло - 170 гСахарная пудра - 100 г Шоколадная помадка:Молочный шоколад - 140 гМолоко - 3 с.л.Сахар - 2,5 с.л.Сливочное масло - 100 г Способ приготовления:1. Смешать куриные яйца с сахаром, постепенно добавить муки, порошок для выпечки, какао и горячую воду. Вас тщательно перемешать.2. Полученную смесь залить в форму для запекания (предварительно смазанную маслом) и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.3. Далее делаем крем. Взбиваем молоко, добавляем сахар, растопленный заранее белый шоколад, сливочное масло, сахарную пудру и картофельный крахмал. Взбиваем до однородной массы и обмазываем испеченные коржи снизу и сверху.4. Далее делаем шоколадную помадку. Молочный шоколад растапливаем, смешиваем с молоком, добавляем сахар и сливочное масло.5. Разрезаем полученные коржи пополам и промазываем шоколадной помадкой торт внутри.6. Получившейся торт убрать в холодильник на 2 часа., а уже после можно подавать на стол. Фото coocook.me
    Иконка даты публикации

    31 08 2020

1... 19 20 21 22 23 ...30